N°1DU SUSHI À SOUSSE
KINBEN
うまい／旨い
Sushi, sashimi et poke tranchés à la minute, dans l'ambiance feutrée d'une izakaya à Sousse.
Poisson ultra-frais
Saumon & thon tranchés à la commande.
Fait maison
Riz, sauces et dressage préparés chaque jour.
Halal & sans alcool
Une cuisine à partager, pour tout le monde.
À propos
L'art du sushi, version nocturne
Kinben, c'est un comptoir à sushi pensé comme un izakaya : poisson ultra-frais tranché à la minute, riz vinaigré tiède, et cette obsession japonaise du goût juste — l'umami. À Sousse, on recrée l'ambiance feutrée des bars de Tokyo : lumière tamisée, rouge profond, des assiettes qui se partagent.
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